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人活著,就是要食,而且要吃好吃的!
在離開台北唸書前,每個週六早上,我喜歡去母校中和國小後操場慢跑個3~5公里,然後再到附近的永和豆漿享用美味的早餐,這是一種假日的享受。
大多數我點的餐點幾乎就是由蛋餅、胡椒餅加蛋、鹹豆漿和冰米漿做配合,如果碰上減重時刻,就少點兩樣,不過現在偶爾回台北,也就不管這麼多了。
胡椒餅加蛋,胡椒餅我認為是這家店的招牌,芝麻香脆的外皮,混著胡椒與蔥有嚼勁包在內,這樣的胡椒餅,我還沒在別家吃到過,我認為是我吃過最好吃的胡椒餅。
蛋餅,現桿的麵皮,蓋在蔥蛋上用油香煎,未上醬料就散發出香氣,吃重口味的我,在上面加油添辣是一定要的!
鹹豆漿,每家店的鹹豆漿配料都不太同,這家的鹹豆漿料有油條、蔥花和榨菜(還是酸菜?我總是分不出來)等等,再加上辣油,熱熱的一碗,在冬天吃最棒了~
冰米漿,比起豆漿,我更愛喝米漿,米漿口感濃稠,充滿穀物的香味,在喝一開始燙到不能下口的鹹豆漿前,我喜歡先配米漿。
除非身體不舒服,不然把自己餐點吃完,是我一貫的風格,糧食得來不易,不要浪費呀,對吧?香吉士。香吉士:「沒錯!」
永和豆漿 地址:台北縣中和市南山路91號 營業時間:約早上5:30左右至11:30左右 |