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shou

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tT
發表於 2011-10-25 16:06 | 只看該作者

自己泡的麥茶

之前在下到大創給他買個麥茶包（for寶特瓶1L的）
回家後就馬上泡了
但是因為是冷泡茶
想說給他放個一個晚上
結果隔天...嗯，是麥茶的顏色，不過怎麼...好深!!
這顏色超深的啦
喝起來感覺就像在喝咖啡一樣...就算是稀釋也是跑味

不知道有沒有版友有沒有類似的情況...
目前正在找解決方法，不然太濃烈了，在下喝不慣 OTZ|||
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justharima

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發表於 2011-10-25 16:19 | 只看該作者
因為你放太久了....自然就濃....
看加水稀釋會不會好一些
我泡麥茶通常都是熱泡調整好味道後放涼再拿去冰箱
(熱的喝起來比你想要的味道淡一些就ok了)
不過麥茶幾乎都是夏天泡就是...
冬天大多都是一般綠茶或者烏龍
真的很冷就泡柚子茶來喝...

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ㄚ狼

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發表於 2011-10-25 16:24 | 只看該作者
冷泡的話會有種怪味道
不建議冷泡茶
1是不乾淨，用熱水沖比較能殺菌
2是熱水沖的話味道比較散發得出來

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shou

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發表於 2011-10-25 16:28 | 只看該作者
過熱泡的步驟（MEMO）
在下瞭改了～
因為中部這幾天其實還蠻熱的
所以還有在喝麥茶的習慣XD|||

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尼可

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發表於 2011-10-25 20:14 | 只看該作者
剛好很喜歡逛大創 我有看過這類商品
我記得還有紅茶 綠茶 等等
首先你水太少了 我記得包裝是寫1.5L~2.0L
然後放冰箱 大約500ml放一小時 也就是說1.5L就是3小時 2.0L就是4小時
依個人口味調整
多試試看吧 雖然我也沒用過 希望有幫上忙

還有 包裝寫說這是冷泡用的 不能用熱水喔

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justharima

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發表於 2011-10-25 20:30 | 只看該作者

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a102242002

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發表於 2011-10-25 20:43 | 只看該作者
基本上我不喜歡喝那種的
建議都是買茶包去泡，我比較喜歡喝熱的，比較好喝

飲料放久了好像也不太好

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WuKC

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發表於 2011-10-25 20:46 | 只看該作者
冷泡的話自製泡茶機就沒問題了 ! XD
用顆 8051 算時間, 時間到拉起 GPIO
馬達抽線拉起茶包, 可確保每次濃度都一樣
提供做參考, 做不出來正常 (?) XD

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yung7816

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貼圖大師獎
9#
發表於 2011-10-25 21:00 | 只看該作者
嗯...我家也有在煮麥茶~
我記得好像1台斤幾十元吧(歪頭
沒記錯3公升的水煮沸後放1碗下去大概半小時就行了(大概XD

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shou

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發表於 2011-10-26 23:01 | 只看該作者
感謝樓上幾位大大提供一些資訊
麥茶味道後來經過增加水的體積後，味道有比較淡些（不過還是有點濃就是了...汗）
不過顏色還是一樣深就是了...XD|||
其實他的紅茶跟綠茶還不會這樣說，所以我覺得它的麥茶我得再慢慢調整一下才行 XD"

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