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華胥の亡靈少女

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發表於 2014-12-9 22:13 | 只看該作者

[食記] 冬の定番「鍋料理」

本帖最後由米莉於 2014-12-9 23:48 編輯

冬の定番「鍋料理」

皆さん、冬になると、好きな「鍋料理」があるでしょうね。
私は「しゃぶしゃぶ」という鍋料理が大好きです。肉は主として豚肉であるが、他の牛肉、鶏肉、また魚類も用いられます。野菜、豆腐などの食材を煮込んだとともに、簡単な鍋料理が出来た。

もう一つ注目された鍋料理は「薑母鴨（はじかみのかも）」です。夕方から深夜まで、いつも行列を見られる。これを食べた後は心を温めるだけではなく、身体に栄養分を送りできますよ。

▓　米莉亞 2014年12月09日撰寫　▓

音樂魔教教主

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發表於 2014-12-26 22:44 | 只看該作者

我不吃薑母鴨的
自己的體質不適合這種容易引起燥熱的食物

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3^#

發表於 2014-12-28 10:46 | 只看該作者

冬天吃火鍋真的很棒啊
湯頭普通的清澈高湯和火鍋料
再加一碗白飯和青菜一餐就OK了。
不過我也比較不愛薑母鴨
麻油雞我比較愛XD

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4^#

發表於 2014-12-28 20:00 | 只看該作者

真是太享受了,不過為什麼是日文撰寫,台灣的店不是嗎?

華胥の亡靈少女

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發表於 2014-12-28 20:53 | 只看該作者

真是太享受了,不過為什麼是日文撰寫,台灣的店不是嗎?
goddesschi 發表於 2014-12-28 20:00

是台灣
會用日文寫是因為要寫給日本朋友

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發表於 2014-12-28 22:44 | 只看該作者

會流利的書寫日文太厲害了

華胥の亡靈少女

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發表於 2014-12-29 23:44 | 只看該作者

會流利的書寫日文太厲害了
goddesschi 發表於 2014-12-28 22:44

長期練習
都是這樣子磨過來