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[其它] ~日本新聞即時通~「日本初上陸美食相繼 台灣茶飲人氣ㄧ級棒」

本帖最後由 米莉 於 2015-11-17 22:15 編輯

世界各國飲食專賣店陸續在原宿・表参道「初上陸」,其中台灣茶飲成首選

新聞片段:

原文(TOKYO MX):
原宿・表参道エリアにいま、日本初上陸の飲食店が相次いで出店しています。都内で味わえる、世界中からやってきたさまざまな“日本初上陸”の店を取材しました。

台湾ティーの専門店「ゴンチャ」は台湾をはじめ中国、香港、マカオなどアジアを中心に世界各国におよそ1100店舗を展開していて、原宿エリアに日本1号店が誕生しました。6月には表参道にニューヨークの人気店「ドミニク・アンセルベーカリー」がオープンし、連日売り切れとなる人気商品もあります。また、JR原宿駅から脇道を入って数分のところに完成した商業施設「カスケード原宿」には7軒の飲食店が入り、このうち3つの店舗が“日本初上陸”です。イタリア・ミラノで行列が絶えないという老舗レストラン「PIZZERIA SPONTINI」、台湾のグルメとお茶を味わえる「彩茶房」、イギリス・ロンドンの名店「ローラズ・カップケーキ」が進出しています。

原宿・表参道エリアはグルメの街として注目が集まっています。しかし、なぜこのエリアに初上陸の店が集中するのでしょうか。飲食店の市場調査に詳しい専門家は、女性が多く「食」に敏感なエリアで成功を収めることが広告代わりになると分析しています。船井総合研究所のチーフ経営コンサルタント・三ツ井創太郎さんは「日本人は美食とか食のレベルが高いイメージがある。その日本人にも受け入れられたというのはマーケティング効果が高い。その後にアジア諸国に進出していくときに訴求として強い」と分析します。日本初上陸の出店ラッシュが続く原宿・表参道エリアからはまだまだ目が離せません。

翻訳(米莉亞):
世界各國飲食專賣店陸續在原宿・表参道區域「初上陸」,讓民眾不必出國就能享受到世界美食。今天就帶您看看「日本初上陸」的飲食專賣店魅力吧。

像是以台灣為首的飲料専賣店貢茶「Gong cha(ゴンチャ)」,在中國、香港、澳門以及其他國家已約有1100家店鋪,現在1號店就在原宿・表参道區域誕生。當中與台灣相同,採用台灣阿里山產出的茶葉為基礎來調配多種口味飲料,多麼令人愉快!紐約的甜點專賣店「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」也在今年6月來到表參道區域開設,人氣商品每天銷售一空!在 JR原宿車站附近新開設的商業設施「カスケード原宿」,當中引進7家飲食店有3家就是「初上陸」。這3家就是號稱米蘭最好吃的披薩店「PIZZERIA SPONTINI」、台灣「彩茶房」、英國倫敦的名店「LOLA'S Cupcakes」,也讓饕客們讚不絕口。還有,在日本初次開張LUSH繼原宿之後表參道區域成為焦點。

為什麼原宿・表参道一直是美食集中地呢?其實,這是有原因的。根據專家研究發現,女性對於「食」的敏感比廣告效果還要講究。而且,船井綜合研究所的顧問:三ツ井創太郎也指出:「日本人一直向來講究美食,也意味著市場行銷成功。因此對於亞洲各國飲食店引進訴求也就越強烈。」現在正好是「食慾之秋」,就請大家來到表參道品嚐美食吧!


來源:TOKYO MX

http://s.mxtv.jp/mxnews/kiji.php?date=4651381

▓  2015年11月10日 米莉亞整理編輯    ▓
▓  2015年09月30日 20:47 TOKYO MX ▓


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